Baka är både kul och ger smarrigt resultat. Finns det något bättre än doften av nybakat bröd eller varma kanelbullar? Här finns recept för alla baksugna − från matbröd som knäckebrö frallor och bröd utan jäst till söta kakor, bullar och andra bakverk. Fram med bakbordet och degbunken!
Recept Baka Bakning har blivit en trend som är här för att stanna, det knådas och vispas i varenda kök!
Sött och salt, mjukt och knaprigt - möjligheterna i bakbunken är oändliga. Ta på dig ditt finaste förkläde, starta på din favoritmusik och sätt igång bakningen! Improvisera om du glömt att köpa hem ingredienser, många går att ersätta, och var inte orolig för att dina bakverk inte ska bli vackra nog. Här finns recept på såväl klassiker som finska pinnar, hallongrottor, vaniljringar men också mer moderna varianter av cookies och makroner. Inget kafferep utan sju sorters kakor!
Baka med bakpulver Baka bakverk med bakpulver. Det går snabbt och smidigt eftersom ingen jästid behövs. Här är mina recept som innehåller jäsmedlet bakpulver.
Vad roligt att just du har hittat hit! Här kan du söka bland tusentals recept och produkter för bakning och kalas. Mina recept består alltid av tre delar, fördeg, bakning och gräddning. Med början på en morgon dag del på kvällen dag och avslutande gräddning på morgon dag 2. Alltså perfekt lördagsbak!
Baka själv Om du brukar baka själv så kan du kan även bidra med egna recept. Leila Lindholm bakar som mormor gjorde, med riktigt smör och från grunden. I programmet Leila bakar får vi tips om hur man lyckas med att baka allt från klassiska kakor till cupcakes, muffins och enkel sommartårta.
Trifle, terrin och flapjacks. Här hittar du även recept från programmen Leila bakar i Frankrike och Leila söta jul. Här är recept ur Mia Öhrns kommande bakbok Bästa kladdkakorna.
Att baka med choklad gör det mesta gott. Ni vet säkerligen att jag älskar Chocolate chip cookies och bakar det mer än gärna så ofta jag kan. Det är inte särskilt svårt med klassiska cookies, men för att göra det ännu enklare (och godare) så kan man baka Chocolate chip cookies i långpanna.
Tryck ut degen på en plåt, grädda och vips så har du världens godaste småkaka. Jodå, Camilla Hamid med bloggen My kitchen stories har tagit bakandet utan ugn till en helt ny nivå. Tårta, småkakor, paj och mjuka kakor.
Det finns inga gränser för vilka godsaker som går att laga till utan att ens behöva sätta på ugnen. Här delar Camilla Hamid med sig av fem smaskiga recept ur sin nya bok Baka utan ugn. Kokosmarängbotten äggvita g strösocker g mandelmjöl g florsocker g finriven kokos (gärna från Lidl, kör annars några varv i en mixer så att den blir mer finriven) 1. Sätt ugnen på 1grader varmluft (1grader vanlig ugn). Förra veckans tema var laga i långpanna.
I veckan tänkte jag ägna mig åt att baka i densamma. För att baka i långpanna är så smart. Räcker till många, alltså.
Jag brukar skära i mindre bitar än de som står i traditionella recept , ta fram eftersom och då funkar de lika bra som enkel dessert. Recept på klassiska saftiga kanelbullar, ett givet inslag på fikabordet. Tips: Använd vetemjöl special i stället för vanligt vetemjöl som främst är anpassat för bröd och bullar med extra gluten. Ja, en liten godbit som smakar av den ljuvligaste choklad och rinner lite härligt sådär när du först tagit en sked av det ljuva bakverket.
Jag hade dumle hemma och tryckte ner en bit i varje fondant. Det har jag nog nästan gjort varje gång jag bakat fondant tidigare, pga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.